Parliamo delle tendenze della tequila: Cosa devono sapere bar, distributori e fornitori nel 2025
Indice dei contenuti
Cosa imparerete
Si tratta di tequila. Parleremo di:
- Nuovo tendenze nel mondo della tequila
- Quali sono i tipi di tequila più venduti
- Come ottenere di più denaro con tequila
- Come prepararsi al prossimo futuro
Il quadro generale della Tequila oggi
La tequila è caldo in questo momento! Sempre più persone vogliono berlo. Nel 2022, le persone negli Stati Uniti spenderanno $6 miliardi per la tequila. Sono un sacco di soldi! Le vendite sono aumentate di 17.2% in un solo anno.
Se vendete bevande o gestite un bar, questa è una buona notizia. La gente vuole la tequila e pagherà per averla. Dovete sapere cosa c'è di nuovo e cosa piace alla gente.
Le 5 principali tendenze della tequila da conoscere
1. Le persone vogliono le cose buone
Il grande tendenza è che la gente vuole una tequila migliore. Non vogliono una tequila qualsiasi. Vogliono la migliore tequila.
Guardate questi fatti:
- 80% i nuovi soldi nella tequila provengono da marchi di lusso
- Le persone sono felici di pagare 20-30% più per la roba buona
- Premio la tequila è ciò che la maggior parte dei bar chiede
Cosa significa questo per voi? Fate scorta di buona tequila! Ottenere añejo e cristalino tipi. Costano di più, ma la gente paga per averli.
Il nostro Sottobicchieri da bar personalizzati possono aiutare a mettere in mostra i vostri drink alla tequila. Dei bei sottobicchieri rendono i drink più belli!
2. Il Paloma è il nuovo Margarita
Per molto tempo, il margarita era il miglior drink a base di tequila. Ora, il Paloma sta recuperando velocemente!
Perché la gente ama le Palomas:
- Meno zucchero dei margaritas
- I gusti fresco con pompelmo
- Sguardi bella in un bicchiere
- Grandi aziende come Bacardi lo stanno spingendo
Se vendete forniture per bar, pensate di realizzare Kit Paloma. Includere:
- Sale per cerchi in vetro
- Soda al pompelmo
- Occhiali alti
- Schede di ricette
Il nostro Tappetini da bar in silicone sono perfetti per preparare le Palomas. Mantengono pulito il bar durante la preparazione di queste bevande!
3. I nuovi sapori entusiasmano le persone
La semplice tequila non è più sufficiente. La gente vuole nuovi gusti!
| Tipo di sapore | Che cos'è | Chi lo vuole |
|---|---|---|
| Affumicato | Ha il sapore di un falò | Uomini di età compresa tra 25 e 40 anni |
| La frutta | Ha sentori di ananas o frutti di bosco | Donne di età compresa tra 21 e 35 anni |
| Invecchiato in botte | Invecchiato in botti di vino o di whisky | Bevitori seri |
| Speziato | Con cannella o peperoncino | Folla in festa |
30% della nuova tequila nel 2024 ha sapori speciali. È un grande affare! Se gestite un bar o un negozio, avete bisogno di alcuni di questi nuovi tipi.
4. La tequila verde è un grande affare
Le persone si preoccupano del terra ora. Vogliono bevande che facciano bene al pianeta.
I numeri lo dimostrano:
- 67% dei bar vuole alcolici ecologici
- 40% dei bar cercano bottiglie da riciclare
- I marchi che aiutano il pianeta vendono meglio
Questo è importante per la vostra attività:
- Acquistate tequila da luoghi che piantano nuova agave
- Cercate bottiglie in vetro riciclato
- Comunicate ai vostri clienti le vostre scelte ecologiche
Il nostro Tappetini da bar in PVC durano a lungo, il che li rende migliori per la Terra rispetto a quelli di carta che si buttano via!
5. La tequila analcolica è in rapida crescita
Non tutti vogliono l'alcol. Ma vogliono comunque il gusto di tequila.
Fatti su questa tendenza:
- 25% dei giovani adulti vuole opzioni analcoliche
- I bar hanno bisogno di scelte "mocktail
- Queste bevande hanno ancora bisogno di buoni bicchieri e strumenti
Si tratta di un fenomeno nuovo e in rapida crescita. Se vendete ai bar, hanno bisogno di aiuto per questa tendenza. Hanno bisogno di:
- Tequila analcolica
- Idee per le ricette
- Occhiali speciali
- Guarnizioni di fantasia
Grandi problemi: Carenza di agave
C'è un problema nel mondo della tequila. Non c'è abbastanza agave per produrre tutta la tequila che la gente vuole.
Cosa succede:
- I prezzi dell'agave sono aumentati 35% nel 2024
- Occorrono 7-8 anni per la crescita di nuove agavi.
- I problemi meteorologici danneggiano i raccolti
- Più domanda significa meno offerta
Cosa potete fare:
- Acquistate subito la tequila prima che i prezzi salgano ulteriormente
- Un'altra opzione è il mezcal
- Cercate le offerte per gli ordini in blocco
- Comunicare ai clienti il motivo della variazione dei prezzi
Come guadagnare con queste tendenze
Se vendete ai bar o ne gestite uno, ecco come sfruttare queste tendenze:
Per i proprietari di bar:
- Preparate un menu speciale di tequila di prima qualità
- Fate pagare di più i marchi di lusso
- Creare una Paloma speciale
- Comunicate ai clienti le vostre scelte ecologiche
- Assumere almeno una tequila analcolica
Per i distributori:
- Degustare la tequila con i bicchieri e gli strumenti giusti
- Offerte su tequila premium sfusa
- Ottenere diritti esclusivi per nuovi marchi di aromi
- Creare pacchetti di campioni di diversi tipi
- Le barre di aiuto creano menu speciali
Il nostro Tappetino da bar con logo personalizzato possono aiutare i bar a mettere in mostra i marchi di tequila. Mettete il logo della tequila direttamente sul bancone!
Caso di studio: Come un bar ha vinto con la tequila
Prendiamo in considerazione la Tequila Fortaleza. Questo marchio è cresciuto 200% dal 2015 al 2020. Come? Lavorando con i bar!
Cosa hanno fatto:
- Parlare con i baristi della loro tequila
- Bottiglie speciali solo per i bar
- Ha contribuito alla creazione di bevande d'autore
- Formazione del personale sulla propria storia
- Espositori e sottobicchieri usati
Potete farlo anche voi! Collaborate con i marchi per creare esperienze speciali. Ci guadagnano tutti: il marchio, il bar e il cliente.
La tequila in cifre
Esaminiamo il grande immagine con questi numeri:
| Il fatto della tequila | Numero | Cosa significa |
|---|---|---|
| Dimensioni del mercato statunitense | $6 miliardi | Un'opportunità enorme |
| Tasso di crescita | 17.2% | Crescita molto rapida |
| Crescita dei premi | 80% di nuove vendite | La gente vuole la roba buona |
| Bar con focus sulla tequila | 60% | La maggior parte dei bar ha bisogno di buona tequila |
| Aumento del prezzo | 35% | I costi aumentano |
| Tequila aromatizzata | 30% di nuovi lanci | I nuovi gusti sono caldi |
| Domanda ecologica | 67% | Questioni verdi |
| Interesse analcolico | 25% | Un nuovo mercato |
Questi numeri ci dicono che la tequila è cambiando. Non è più solo per gli shot. È per sorseggiare e mescolare in modi nuovi.
Cosa fare oggi
Ecco alcuni semplici passi da compiere ora:
- Controllare le scorte - Avete tequila premium?
- Provate nuovi sapori - Ottenere campioni dei nuovi tipi di prodotto
- Realizzare un kit Paloma - Preparate le cose necessarie per questa bevanda
- Raccontare storie verdi - Condividi come la tua tequila aiuta la terra
- Aggiungere un analcolico - Almeno un'opzione analcolica
Le tendenze del prossimo anno da tenere d'occhio
Cosa succederà? Ecco cosa ne pensiamo:
- Tequila invecchiati diventerà ancora più popolare
- Agave locale da regioni specifiche sarà caldo
- Marchi famosi continuerà a crescere
- Pronto da bere I cocktail a base di tequila faranno il boom
- Prova digitale di tequila autentica sarà importante
Pensieri finali
La tequila sta cambiando rapidamente. Non è più la stessa bevanda di cinque anni fa. Le persone vogliono una qualità migliore, nuovi sapori e scelte che si adattino ai loro valori.
Se vendete ai bar o ne gestite uno, dovete stare al passo. La buona notizia è che le persone sono disposte a pagare di più per la giusta esperienza con la tequila. Sfruttate queste tendenze per far crescere la vostra attività.
Volete far risaltare il vostro bar? Il nostro Piste da bar personalizzate possono mettere in mostra i vostri marchi di tequila più importanti e creare un'atmosfera premium.
Ricorda:
- Focus su premio tequila
- Prova il Paloma tendenza
- Cercare nuovi sapori
- Condividi verde storie
- Non dimenticare analcolico opzioni
La tequila non è solo una bevanda. È un'esperienza. Aiutate i vostri clienti a godersi questa esperienza e la vostra attività crescerà!
