
Come i bar possono prepararsi per un Capodanno sicuro
Indice dei contenuti

Grande serata, grande divertimento, divertimento sicuro
Il Capodanno è grande. Molte persone vengono a bar. Vogliono avere divertimento. Ma i bar devono tenerli sicuro. Ecco come fare.
Il mondo dei bar è in crescita. Ha guadagnato $73,23 miliardi nel 2024. È molto! Ma le grandi folle comportano grandi rischi. Facciamo in modo che il vostro bar sicuro per la grande serata!
Preparate il vostro team
Il vostro team è la chiave per un sicuro notte.
Addestrarli bene
- Insegnare loro cosa fare se c'è una incendio
- Mostrare loro come aiutare le persone a uscire velocemente
- Addestrarli a fermarsi combattimenti
Lo sapevate? I bar con un buon formazione hanno 35% meno cose brutte che accadono nelle notti di lavoro.
Sessione di formazione del personale per la notte di Capodanno.
Anche loro sono al sicuro
Il vostro team deve essere sicuro anche. Dagli:
- Scarpe comode che non scivolano
- Acqua da bere tutta la notte
- Pause per riposare
Preparate il vostro bar
Il tuo bar deve essere impostato correttamente.
Controllate il vostro spazio
- Contrassegnare tutti uscita porte con insegne luminose
- Mettete dei tappetini antiscivolo sui pavimenti bagnati - i nostri Tappetino in gomma per bar funziona benissimo per questo!
- Assicurarsi che tutte le luci funzionino
Osservate quante persone entrano
Troppe persone non sono sicuro.
- Sapere quante persone ci possono stare
- Usate i biglietti per controllare chi entra
- Fate contare qualcuno alla porta
Un bar di New York ha avuto 50% meno problemi quando ha controllato la folla in questo modo.
Seguire tutte le regole
Il legge dice che i bar devono fare determinate cose.
Ottenere tutti i documenti
- Verificare se è necessario uno speciale permessi per Capodanno
- Assicuratevi che il vostro alcolico licenza è buono
- Guarda rumore regole - le multe aumentano di 300% a Capodanno!
Assicurarsi bene
Se qualcosa va storto, è necessario protezione.
- Parlate con il vostro assicuratore
- Assicuratevi di avere una copertura sufficiente
- Sapere cosa fare se qualcuno si fa male

Fate in modo che il vostro posto sia bello ma sicuro
Alle persone piace un bella bar a Capodanno. Ma tenetelo sicuro.
Decorazioni sicure
- Usare cose che non bruciare
- Tenere le decorazioni lontane dalle luci calde
- Non bloccare uscite con grandi cose
Sottobicchieri da bar personalizzati può aggiungere divertimento senza alcun rischio!
Buona attrezzatura
- Usate occhiali che non si rompono facilmente
- Avere un'alimentazione di riserva in caso di spegnimento delle luci
- Mantenere Secchielli per il ghiaccio pronto per le bevande
Attenzione alle bevande
Alcool ha bisogno di cure particolari a Capodanno.
Acquistare in modo intelligente
- Ottenere di più di ciò che piace di più alle persone
- Non compratene troppo: può andare a male
- Lavorare con buoni fornitori
I bar che pianificano bene sprecano 22% meno nelle grandi serate.
Servire in modo intelligente
- Addestrare il personale a riconoscere le persone ubriache
- Bevete molta acqua libera
- Offrire cibo per tutta la notte
Siate pronti ad affrontare i problemi
Le cose possono andare male. Essere pronto.
Aiuto medico
- Disporre di cassette di pronto soccorso dove il personale può trovarle
- Sapere chi, all'interno della propria squadra, può aiutare in caso di infortunio.
- Tenete a portata di mano i numeri di telefono per i soccorsi
Parlare bene
- Fornite al personale modi per parlare velocemente tra di loro
- Avere segnali chiari per i problemi
- Saper dire agli ospiti se ci sono problemi
Dopo la festa
Il lavoro non è finito quando la notte finisce.
- Parlare con il personale di ciò che è andato bene
- Scrivere le idee per il prossimo anno
- Ringraziare gli ospiti che tornano più tardi
Lista di controllo per la sicurezza
Utilizzate questo elenco per assicurarvi di pronto:
Cosa fare | Quando farlo | Chi lo fa |
---|---|---|
Formare tutto il personale | 2 settimane prima | Direttore |
Controllare tutti i segnali di uscita | 1 settimana prima | Squadra di sicurezza |
Prova degli allarmi antincendio | 3 giorni prima | Direttore |
Scorte di kit di pronto soccorso | 2 giorni prima | Schienale del bar |
Predisporre il controllo della folla | Giorno dell'evento | Personale addetto alla porta |
Luogo Tappetini da bar in PVC | Giorno dell'evento | Schienale del bar |
Controllo dei documenti all'ingresso | Durante l'evento | Sicurezza |
Monitoraggio del numero di ospiti | Durante l'evento | Personale addetto alla porta |
Offrire acqua gratis | Tutta la notte | Baristi |
Aiuto per un ritorno a casa sicuro | Fine della notte | Tutto il personale |
Perché gli ospiti scelgono i bar sicuri
La maggior parte delle persone (68%) ama andare a bar che guardano sicuro. Vogliono vedere:
- Guardie alla porta
- Buoni controlli per i documenti d'identità falsi
- Pavimenti puliti senza fuoriuscite
- Personale che sembra preoccupato
Tenete lontana la guida in stato di ebbrezza
La cosa peggiore a Capodanno è la guida in stato di ebbrezza. Il vostro bar può aiutare a fermarlo.
- Lavorare con Uber o Lyft per ottenere corse a basso costo
- Affiggere cartelli che invitano a non guidare in stato di ebbrezza
- Formare il personale per aiutare gli ospiti a trovare le corse
I bar che aiutano a fare un giro riducono il rischio di guida in stato di ebbrezza di 40%. Sono molte vite salvate!
![Servizio di accompagnamento a casa per gli avventori dei bar]
Strumenti che aiutano
Le novità possono rendere il vostro bar più sicuro.
- App per contare le persone che arrivano
- Sistemi per tenere traccia di quanto si beve
- Modi per controllare velocemente i documenti d'identità
Cosa vogliono i vostri ospiti
I vostri ospiti vogliono avere divertimentoma vogliono anche essere sicuro. Un buon Capodanno ha:
- Musica e bevande divertenti
- Modi sicuri per tornare a casa
- Niente risse o persone troppo ubriache
- Personale gentile e attento
I migliori drink per la notte di Capodanno
Alcuni drink hanno un grande successo a Capodanno:
- Champagne - servito in bicchieri su vassoi
- Bevande divertenti e belle da vedere
- Colpi non troppo forti
- Tanta acqua e bevande analcoliche
Mantenete il vostro Secchiello da champagne personalizzato pronti per il brindisi di mezzanotte!
Questioni di denaro
A sicuro bar è un fare soldi bar.
- Meno cose rotte da pagare
- Nessuna multa per la violazione delle regole
- Ospiti felici che tornano
- Buon nome in città
Chiedete aiuto se ne avete bisogno
Non dovete fare tutto da soli.
- Parlare con altri proprietari di bar
- Chiedete alla polizia cosa ne pensa
- Chiedete consigli al vostro assicuratore
- Lavorare con buoni fornitori
Terminare con un botto, non con uno schianto
La vigilia di Capodanno dovrebbe finire in allegria, non in lacrime. Quando si mantiene il cassaforte per bar:
- Gli ospiti si divertono di più
- Il personale si sente bene
- Guadagnate più soldi
- Tutti iniziano bene il nuovo anno
Fate in modo che il vostro nuovo anno sia il migliore di sempre
Con un buon piano, il vostro bar sarà il posto giusto. La gente parlerà di quanto sia divertente e sicuro era.
Quando l'orologio segnerà la mezzanotte, saprete di aver fatto bene. E questo è il modo migliore per iniziare un nuovo anno nella bar affari.