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I 12 migliori cocktail alla birra da provare subito (ricette e consigli)

Cocktail alla birra 1

Cosa sono i cocktail alla birra?

I cocktail alla birra sono bevande divertenti. Si mescola la birra con altre cose. Si possono aggiungere succhi di frutta, soda o altre bevande alcoliche. La birra può dare vita a molte bevande gustose. Non è necessario berla semplice. Si può rendere più divertente! Le persone amano sempre di più i cocktail a base di birra. Sono molto diffusi nei bar e a casa. Vi mostreremo come preparare facili drink alla birra. Imparerete quale birra usare. Vedrete anche come renderli belli da vedere.

Cocktail classici alla birra

Michelada

La Michelada è una bevanda messicana. Contiene birra, succo di pomodoro, lime e spezie.

Come si prepara:

  1. Mettere il sale sul bordo di una tazza grande.
  2. Aggiungere ghiaccio.
  3. Versare 1/2 tazza di miscela di pomodoro.
  4. Aggiungere il succo di 1 lime.
  5. Aggiungere un pizzico di salsa piccante.
  6. Riempire la tazza con birra lager fredda.
  7. Mescolare il tutto.
  8. Aggiungere una fetta di lime sulla sommità.

La birra migliore da utilizzare: Modelo Especial o Pacifico Un fatto divertente: Molte persone amano berlo nelle giornate calde. Aiuta a sentirsi freschi.

Shandy

Lo shandy è una bevanda leggera e dolce. Contiene birra e limonata o birra allo zenzero.

Come si prepara:

  1. Riempire per metà un bicchiere di birra fredda.
  2. Aggiungere la limonata alla sommità.
  3. Mettere una fetta di limone sul bordo.

Suggerimento per l'estate: Aggiungete delle bacche fresche o delle foglie di basilico per renderlo più divertente! Se volete rendere il vostro Shandy più bello, provate il nostro sotto bicchiere! (Nota: questa frase sembra ancora incompleta o ha un segnaposto "provate il nostro sotto il vostro bicchiere!").

Velluto nero

Il Black Velvet ha un aspetto elegante. Ha birra scura e vino frizzante.

Come si prepara:

  1. Riempire mezzo bicchiere alto con lo champagne.
  2. Versare lentamente la Guinness sulla superficie.
  3. Non mescolare!
  4. La birra scura galleggerà sopra lo champagne.

Suggerimento: Utilizzare un Secchiello per ghiaccio personalizzato per mantenere freddo lo champagne mentre si prepara questa bevanda.

Cocktail alla birra2 1

Torsioni moderne

Mulo IPA

L'IPA Mule è una nuova versione del Moscow Mule. Utilizza la birra e non la soda.

Come preparare un IPA Mule:

  1. Mettere il ghiaccio in una tazza di rame.
  2. Aggiungere 1 bicchierino di vodka.
  3. Aggiungere il succo di mezzo lime.
  4. Versare 1/4 di bicchiere di birra allo zenzero.
  5. Ricoprire con la birra IPA.
  6. Mescolare.
  7. Mettere uno spicchio di lime in cima.

La migliore birra: Utilizzare Sierra Nevada o una qualsiasi IPA agli agrumi.

Margarita alla birra

Un margarita alla birra è divertente e facile. Rende più speciale un normale margarita.

Come si prepara:

  1. Mettere il sale sul bordo di un bicchiere.
  2. Aggiungere ghiaccio.
  3. Versare 1 bicchierino di tequila.
  4. Aggiungere 1/2 bicchierino di Triple Sec.
  5. Aggiungere il succo di 1 lime.
  6. Aggiungere la birra chiara.
  7. Mescolare.
  8. Aggiungere una fetta di lime.

Suggerimento: Serviteli alla vostra prossima festa con un po' di Tappetini da bar in silicone per raccogliere eventuali fuoriuscite!

Radler tropicale

Una Tropical Radler è dolce e fruttata. È ottima nelle giornate calde.

Come si prepara:

  1. Riempire un bicchiere alto con ghiaccio.
  2. Versare la birra di frumento fino a riempire metà del bicchiere.
  3. Aggiungere il succo di ananas o di pompelmo.
  4. Aggiungere una fetta di frutta in cima.

Suggerimenti professionali per il successo

Preparare cocktail alla birra è facile. Ma abbiamo alcuni consigli per renderli migliori:

Scegliere la birra giusta

La birra scelta è grande!

Tipo di bevandaLa birra migliore da utilizzarePerché funziona
Bevande agli agrumiLager, PilsnerLeggero e croccante
Bevande alla fruttaBirra di frumentoLiscio e morbido
Bevande riccheStout, PorterAudace e spessa

Bilanciare la bevanda

La birra aggiunge bollicine alla bevanda. Non è necessario aggiungere anche la soda. La renderebbe troppo frizzante! Se la bevanda è troppo forte, aggiungete altra birra. Se è troppo debole, aggiungete altre sostanze.

Rendetelo bello

Le persone mangiano prima con gli occhi! Fate in modo che le bevande siano belle:

  • Aggiungere sale o zucchero.
  • Utilizzare fette di frutta fresca.
  • Aggiungere le foglie di menta.
  • Mettete delle cannucce divertenti.

Il nostro Tappetino da bar con logo personalizzato possono rendere più elegante anche il bar di casa!

Miscele a basso contenuto di ABV

Oggi la gente vuole bevande con meno alcol. Vogliono divertirsi ma rimanere lucidi.

Provate questo mix:

  1. Aggiungere ghiaccio in un bicchiere.
  2. Versare 1 bicchierino di liquore alle erbe.
  3. Completare con una IPA di sessione.
  4. Aggiungere un tocco di limone.

Miscele fumose

Le bevande affumicate sono di moda ora. Hanno un gusto deciso.

Fate questo:

  1. Mettete del ghiaccio in un bicchiere rocks.
  2. Aggiungere 1 bicchierino di mezcal.
  3. Aggiungere una spruzzata di lime.
  4. Ricoprire con la birra porter.
  5. Aggiungere un bordo di sale.

Idee a zero rifiuti

Non buttate via la birra piatta! Potete usarla:

  • Preparare il pane alla birra.
  • Utilizzare nelle marinate di carne.
  • Preparare lo sciroppo di birra per altre bevande.
  • Utilizzare in ricette di zuppe.

Cosa dice la gente dei cocktail alla birra

Guardate cosa abbiamo scoperto sui cocktail a base di birra:

  • La miscelazione della birra artigianale è in rapida crescita!
  • Le michelle sono tra le 50 bevande più ricercate.
  • I cocktail di birra con agrumi sono più popolari sulle coste.
  • Le bevande a basso contenuto alcolico sono molto apprezzate durante il brunch.
  • Le bevande alla birra aiutano i bar a consumare la birra vecchia e a non sprecarla!

Domande che le persone pongono

Posso usare birra analcolica?

Sì! La birra analcolica è ottima nei cocktail. Per ottenere il massimo del gusto, utilizzare le NA IPA luppolate.

Quale vetro devo usare?

  • Tazze per bevande fredde
  • Bicchieri a tulipano per birre profumate (birre aromatiche)
  • Bicchieri alti per bevande fruttate
  • Bicchieri corti per bevande forti

Come si conserva la birra avanzata per i cocktail?

Mettetelo in una bottiglia con tappo ermetico. Conservare in frigorifero. Utilizzarlo entro 2 giorni o meno.

Riassumiamo

I cocktail alla birra sono un modo divertente di bere la birra. Si possono fare dolci, acidi, piccanti o ricchi.

Le nostre scelte migliori sono:

  1. Michelada - per un tocco piccante
  2. IPA Mule - per un gusto fresco
  3. Shandy - per un sorso dolce

Provate queste bevande alla vostra prossima festa! Oppure preparatene uno solo per voi dopo una lunga giornata. Quale cocktail alla birra proverete? Diteci cosa ne pensate!

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