
I 12 migliori cocktail alla birra da provare subito (ricette e consigli)
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Cosa sono i cocktail alla birra?
I cocktail alla birra sono bevande divertenti. Si mescola la birra con altre cose. Si possono aggiungere succhi di frutta, soda o altre bevande alcoliche. La birra può dare vita a molte bevande gustose. Non è necessario berla semplice. Si può rendere più divertente! Le persone amano sempre di più i cocktail a base di birra. Sono molto diffusi nei bar e a casa. Vi mostreremo come preparare facili drink alla birra. Imparerete quale birra usare. Vedrete anche come renderli belli da vedere.
Cocktail classici alla birra
Michelada
La Michelada è una bevanda messicana. Contiene birra, succo di pomodoro, lime e spezie.
Come si prepara:
- Mettere il sale sul bordo di una tazza grande.
- Aggiungere ghiaccio.
- Versare 1/2 tazza di miscela di pomodoro.
- Aggiungere il succo di 1 lime.
- Aggiungere un pizzico di salsa piccante.
- Riempire la tazza con birra lager fredda.
- Mescolare il tutto.
- Aggiungere una fetta di lime sulla sommità.
La birra migliore da utilizzare: Modelo Especial o Pacifico Un fatto divertente: Molte persone amano berlo nelle giornate calde. Aiuta a sentirsi freschi.
Shandy
Lo shandy è una bevanda leggera e dolce. Contiene birra e limonata o birra allo zenzero.
Come si prepara:
- Riempire per metà un bicchiere di birra fredda.
- Aggiungere la limonata alla sommità.
- Mettere una fetta di limone sul bordo.
Suggerimento per l'estate: Aggiungete delle bacche fresche o delle foglie di basilico per renderlo più divertente! Se volete rendere il vostro Shandy più bello, provate il nostro sotto bicchiere! (Nota: questa frase sembra ancora incompleta o ha un segnaposto "provate il nostro sotto il vostro bicchiere!").
Velluto nero
Il Black Velvet ha un aspetto elegante. Ha birra scura e vino frizzante.
Come si prepara:
- Riempire mezzo bicchiere alto con lo champagne.
- Versare lentamente la Guinness sulla superficie.
- Non mescolare!
- La birra scura galleggerà sopra lo champagne.
Suggerimento: Utilizzare un Secchiello per ghiaccio personalizzato per mantenere freddo lo champagne mentre si prepara questa bevanda.

Torsioni moderne
Mulo IPA
L'IPA Mule è una nuova versione del Moscow Mule. Utilizza la birra e non la soda.
Come preparare un IPA Mule:
- Mettere il ghiaccio in una tazza di rame.
- Aggiungere 1 bicchierino di vodka.
- Aggiungere il succo di mezzo lime.
- Versare 1/4 di bicchiere di birra allo zenzero.
- Ricoprire con la birra IPA.
- Mescolare.
- Mettere uno spicchio di lime in cima.
La migliore birra: Utilizzare Sierra Nevada o una qualsiasi IPA agli agrumi.
Margarita alla birra
Un margarita alla birra è divertente e facile. Rende più speciale un normale margarita.
Come si prepara:
- Mettere il sale sul bordo di un bicchiere.
- Aggiungere ghiaccio.
- Versare 1 bicchierino di tequila.
- Aggiungere 1/2 bicchierino di Triple Sec.
- Aggiungere il succo di 1 lime.
- Aggiungere la birra chiara.
- Mescolare.
- Aggiungere una fetta di lime.
Suggerimento: Serviteli alla vostra prossima festa con un po' di Tappetini da bar in silicone per raccogliere eventuali fuoriuscite!
Radler tropicale
Una Tropical Radler è dolce e fruttata. È ottima nelle giornate calde.
Come si prepara:
- Riempire un bicchiere alto con ghiaccio.
- Versare la birra di frumento fino a riempire metà del bicchiere.
- Aggiungere il succo di ananas o di pompelmo.
- Aggiungere una fetta di frutta in cima.
Suggerimenti professionali per il successo
Preparare cocktail alla birra è facile. Ma abbiamo alcuni consigli per renderli migliori:
Scegliere la birra giusta
La birra scelta è grande!
Tipo di bevanda | La birra migliore da utilizzare | Perché funziona |
---|---|---|
Bevande agli agrumi | Lager, Pilsner | Leggero e croccante |
Bevande alla frutta | Birra di frumento | Liscio e morbido |
Bevande ricche | Stout, Porter | Audace e spessa |
Bilanciare la bevanda
La birra aggiunge bollicine alla bevanda. Non è necessario aggiungere anche la soda. La renderebbe troppo frizzante! Se la bevanda è troppo forte, aggiungete altra birra. Se è troppo debole, aggiungete altre sostanze.
Rendetelo bello
Le persone mangiano prima con gli occhi! Fate in modo che le bevande siano belle:
- Aggiungere sale o zucchero.
- Utilizzare fette di frutta fresca.
- Aggiungere le foglie di menta.
- Mettete delle cannucce divertenti.
Il nostro Tappetino da bar con logo personalizzato possono rendere più elegante anche il bar di casa!
I cocktail alla birra di tendenza per il 2024
Miscele a basso contenuto di ABV
Oggi la gente vuole bevande con meno alcol. Vogliono divertirsi ma rimanere lucidi.
Provate questo mix:
- Aggiungere ghiaccio in un bicchiere.
- Versare 1 bicchierino di liquore alle erbe.
- Completare con una IPA di sessione.
- Aggiungere un tocco di limone.
Miscele fumose
Le bevande affumicate sono di moda ora. Hanno un gusto deciso.
Fate questo:
- Mettete del ghiaccio in un bicchiere rocks.
- Aggiungere 1 bicchierino di mezcal.
- Aggiungere una spruzzata di lime.
- Ricoprire con la birra porter.
- Aggiungere un bordo di sale.
Idee a zero rifiuti
Non buttate via la birra piatta! Potete usarla:
- Preparare il pane alla birra.
- Utilizzare nelle marinate di carne.
- Preparare lo sciroppo di birra per altre bevande.
- Utilizzare in ricette di zuppe.
Cosa dice la gente dei cocktail alla birra
Guardate cosa abbiamo scoperto sui cocktail a base di birra:
- La miscelazione della birra artigianale è in rapida crescita!
- Le michelle sono tra le 50 bevande più ricercate.
- I cocktail di birra con agrumi sono più popolari sulle coste.
- Le bevande a basso contenuto alcolico sono molto apprezzate durante il brunch.
- Le bevande alla birra aiutano i bar a consumare la birra vecchia e a non sprecarla!
Domande che le persone pongono
Posso usare birra analcolica?
Sì! La birra analcolica è ottima nei cocktail. Per ottenere il massimo del gusto, utilizzare le NA IPA luppolate.
Quale vetro devo usare?
- Tazze per bevande fredde
- Bicchieri a tulipano per birre profumate (birre aromatiche)
- Bicchieri alti per bevande fruttate
- Bicchieri corti per bevande forti
Come si conserva la birra avanzata per i cocktail?
Mettetelo in una bottiglia con tappo ermetico. Conservare in frigorifero. Utilizzarlo entro 2 giorni o meno.
Riassumiamo
I cocktail alla birra sono un modo divertente di bere la birra. Si possono fare dolci, acidi, piccanti o ricchi.
Le nostre scelte migliori sono:
- Michelada - per un tocco piccante
- IPA Mule - per un gusto fresco
- Shandy - per un sorso dolce
Provate queste bevande alla vostra prossima festa! Oppure preparatene uno solo per voi dopo una lunga giornata. Quale cocktail alla birra proverete? Diteci cosa ne pensate!