Un service de sécurité bien formé contribuera à la sécurité de votre bar
Table des matières
Pourquoi la formation à la sécurité des bars est-elle utile à votre établissement ?
Une bonne sécurité permet aux bars de gagner plus d'argent. Lorsque les gens se sentent en sécurité, ils reviennent. Ils en parlent aussi à leurs amis.
Les bars avec une bonne sécurité ont :
- Moins de combats
- Moins d'objets volés
- Des clients satisfaits qui reviennent
Des études montrent que 25% des personnes qui se font voler des objets ne reviennent jamais dans ce bar. Cela signifie que vous perdez de l'argent si votre bar n'est pas sûr.
5 caractéristiques d'une bonne équipe de sécurité dans un bar
Une bonne équipe assure la sécurité de tous. Voici les principaux éléments dont votre équipe de sécurité a besoin :
- Formation spéciale parler à des personnes en colère
- Caméras pour voir toutes les parties de votre bar
- Règles pour contrôler les cartes d'identité et surveiller les personnes ivres
- Plans en cas de problème
- Pratique régulière pour que chacun sache ce qu'il doit faire
Les bonnes équipes de sécurité apprennent sans cesse de nouvelles choses. Dans un bar d'une grande ville, il y a eu 72% moins de bagarres après avoir commencé à s'entraîner tous les trois mois.
Que se passe-t-il lorsque la sécurité dans les bars n'est pas assurée ?
De mauvaises choses peuvent se produire lorsque la sécurité n'est pas bonne :
- Vous pouvez obtenir poursuivi si quelqu'un est blessé
- Votre coûts d'assurance augmenter
- Vous risquez de casser lois sur le fait de servir trop de boissons
- Votre nom du bar est blessé lorsque les gens disent du mal
Une étude a révélé que les bars perdent 70% de leur argent à cause d'un personnel qui ne sait pas comment empêcher les vols. C'est beaucoup d'argent qui s'envole !
Les mots qui mettent fin aux bagarres
Les bons videurs savent comment parler aux personnes en colère. Ils n'ont pas besoin d'utiliser les mains.
Un videur devrait dire :
- "Laissez-moi vous aider"
- "Que puis-je faire pour améliorer la situation ?"
- "Parlons-en dehors"
Ne dites jamais :
- "Vous devez partir maintenant !"
- "Quel est votre problème ?"
- "Ne m'obligez pas à vous mettre à la porte !"
Une étude menée auprès de 425 personnes a montré que le personnel qui apprend ces bons mots peut empêcher 58% de mauvaises choses de se produire.
Des outils qui contribuent à la sécurité des bars
De nouveaux outils aident les équipes de sécurité à mieux travailler. Voici les meilleurs :
| Outil | Ce qu'il fait | Pourquoi c'est utile |
|---|---|---|
| Des caméras qui connaissent les visages | Voit des personnes qui ne sont pas autorisées à entrer | Arrêter les mauvaises personnes avant que les problèmes ne commencent |
| Boutons d'aide | Appelle rapidement la police | Obtenir de l'aide au moment où l'on en a le plus besoin |
| Rapports informatiques | Suivi de tous les problèmes | Fournit une preuve si quelqu'un dit que vous avez fait quelque chose de mal |
Ces outils fonctionnent avec votre tapis de barre en caoutchouc et d'autres articles de bar pour assurer la sécurité de l'ensemble.
Une histoire vraie : Comment un bar a résolu ses problèmes
Un grand bar de Las Vegas connaissait trop de bagarres. Ils ont changé trois choses :
- Ils ont formé leur équipe tous les trois mois
- Ils ont installé de nouvelles caméras
- Ils ont établi de nouvelles règles pour les personnes très ivres
Qu'est-ce qui s'est passé ? Ils ont eu 72% de bagarres en moins ! Ils ont également économisé $120 000 euros chaque année en frais d'assurance et d'avocat.
Ce bar a également mis en Sous-verres de bar personnalisés avec des conseils de sécurité. Cela a permis aux gens de connaître les règles tout en s'amusant.
Comment le personnel vole et comment y mettre fin
Saviez-vous que 89% de l'argent volé se produit lorsque le personnel fait de mauvaises choses avec la caisse ? Voici comment ils s'y prennent :
- Ils prennent l'argent et ne le mettent pas dans la boîte
- Ils offrent des boissons gratuites à leurs amis
- Ils sont moins chers que ce que les gens paient
Comment l'arrêter ?
- Placer des caméras là où l'argent est conservé
- Compter les bouteilles au début et à la fin de la journée
- Établir des règles concernant les personnes autorisées à toucher de l'argent
- Attention au personnel qui a trop d'argent
Votre bar a besoin de bonnes Tapis de bar en PVC pour éviter que les boissons ne se renversent, mais il a encore plus besoin de bonnes règles !
Vérifiez si la sécurité de votre bar est bonne
Utilisez cette liste pour vérifier si votre bar est sûr :
- [Toutes les personnes chargées de la sécurité ont des documents de formation
- [Toutes les portes de sortie fonctionnent et sont éclairées
- [Les caméras voient toutes les parties du bar
- [Le personnel sait ce qu'il faut faire en cas de bagarre
- [ ] L'argent est compté par deux personnes
- [ ] Le contrôle d'identité se fait à la porte
En vérifiant ces éléments, vous contribuez à la sécurité de votre bar.
Comment une sécurité bien formée vous permet d'économiser de l'argent
Une bonne sécurité coûte de l'argent, mais une mauvaise sécurité en coûte davantage ! Pensez-y :
- Coûts de formation : $2 000 par an
- Coût des nouvelles caméras : $5 000 en une seule fois
- MAIS ! un combat qui va devant les tribunaux : $75 000 ou plus
Le bar de Las Vegas dont nous avons parlé a économisé $120 000 euros chaque année simplement en formant mieux son équipe.
De plus, lorsque les gens se sentent en sécurité, ils restent plus longtemps. Ils achètent plus de boissons. Ils invitent leurs amis à venir. Tout cela se traduit par plus d'argent pour vous.
Trois étapes à suivre dès aujourd'hui
Vous pouvez dès à présent rendre votre bar plus sûr :
- Parlez à votre équipe sur les règles de sécurité
- Regardez votre bar pour trouver les endroits qui ont besoin de caméras
- Écrire que faire lorsque de mauvaises choses se produisent
Commencez modestement, mais dès aujourd'hui. Même une seule nouvelle règle peut contribuer à la sécurité des personnes.
Pourquoi les bars sûrs gagnent plus d'argent
En fin de compte, les bars sûrs gagnent plus d'argent. Les gens reviennent. Ils en parlent à leurs amis. Ils passent plus de temps (et d'argent) dans votre bar.
Lorsque vous avez patins de bar personnalisés Avec votre logo, les gens se souviennent de votre bar. Lorsque vous disposez d'un service de sécurité bien formé, les gens se souviennent du sentiment de sécurité et de bonheur qu'ils éprouvent.
Ces deux éléments améliorent votre bar !
