
Comment les bars peuvent-ils se préparer à un réveillon en toute sécurité ?
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Grande nuit, grand plaisir, plaisir en toute sécurité
Le réveillon du Nouvel An est grand. De nombreuses personnes viennent à bars. Ils veulent avoir amusant. Mais les bars doivent les garder sûr. Voici comment procéder.
Le monde du bar est en croissance. Il a rapporté $73,23 milliards en 2024. C'est énorme ! Mais les grandes foules s'accompagnent de grands risques. Faisons en sorte que votre bar sûr pour le grand soir !
Préparez votre équipe
Votre équipe est la clé d'une sûr nuit.
Bien les former
- Enseignez-leur ce qu'il faut faire en cas de incendie
- Montrez-leur comment aider les gens à sortir rapidement
- Les former pour qu'ils s'arrêtent combats
Le saviez-vous ? Les bars avec de bons formation ont 35% moins de problèmes les soirs de grande affluence.
![Session de formation du personnel pour le réveillon du Nouvel An]
Veillez aussi à leur sécurité
Votre équipe doit être sûr aussi. Donnez-leur :
- Des chaussures confortables qui ne glissent pas
- De l'eau à boire toute la nuit
- Des pauses pour se reposer
Préparez votre bar
Votre bar doit être mis en place correctement.
Vérifiez votre espace
- Marquer tous sortie des portes avec des enseignes lumineuses
- Poser des tapis antidérapants sur les sols mouillés - notre Tapis de barre en caoutchouc fonctionne très bien pour cela !
- S'assurer que tous les feux fonctionnent
Observer le nombre de visiteurs
Un trop grand nombre de personnes n'est pas sûr.
- Savoir combien de personnes peuvent tenir
- Utiliser des tickets pour contrôler les entrées
- Demander à quelqu'un de compter à la porte
Un bar de New York a eu 50% moins de problèmes lorsqu'il a contrôlé la foule de cette manière.
Respecter toutes les règles
Les loi dit que les bars doivent faire certaines choses.
Obtenir tous les documents
- Vérifiez si vous avez besoin d'une aide spéciale permis pour le Nouvel An
- Assurez-vous que votre alcool licence est bon
- Regarder bruit règles - les amendes augmentent de 300% la veille du Nouvel An !
Avoir une bonne assurance
En cas de problème, vous devez protection.
- Parlez-en à votre assureur
- Assurez-vous d'avoir une couverture suffisante
- Savoir ce qu'il faut faire si quelqu'un est blessé

Faire en sorte que votre lieu de travail soit agréable mais sûr
Les gens aiment un joli pour le réveillon du Nouvel An. Mais gardez-le sûr.
Décorations sûres
- Utiliser des objets qui ne brûler
- Éloigner les décorations des lampes chaudes
- Ne pas bloquer sorties avec de grandes choses
Sous-verres de bar personnalisés peut ajouter du plaisir sans aucun risque !
Bon équipement
- Utilisez des lunettes qui ne se cassent pas facilement
- Disposer d'une alimentation de secours en cas de panne de courant
- Garder Seaux à glace prêt pour les boissons
Surveillez vos boissons
Alcool doit faire l'objet d'une attention particulière la veille du Nouvel An.
Acheter intelligemment
- Obtenez plus de ce que les gens aiment le plus
- N'en achetez pas trop - ils peuvent se gâter
- Travailler avec de bons fournisseurs
Les bars qui planifient bien gaspillent 22% de moins les grands soirs.
Servir intelligemment
- Former le personnel à repérer les personnes en état d'ébriété
- Buvez beaucoup d'eau sans
- Offrir de la nourriture toute la nuit
Être prêt à affronter les problèmes
Les choses peuvent mal tourner. Être prêt.
Aide médicale
- Disposer de trousses de premiers secours à un endroit accessible au personnel
- Sachez qui, dans votre équipe, peut vous aider si quelqu'un est blessé.
- Garder à portée de main les numéros de téléphone des services d'aide
Bien parler
- Donner au personnel des moyens de se parler rapidement
- Avoir des signaux clairs en cas de problèmes
- Savoir prévenir les hôtes en cas de problème
Après la fête
Le travail n'est pas terminé lorsque la nuit s'achève.
- Discuter avec le personnel de ce qui s'est bien passé
- Écrire des idées pour l'année prochaine
- Remercier les clients qui reviennent plus tard
Liste de contrôle de sécurité
Utilisez cette liste pour vous assurer que vous prêt:
Que faire ? | Quand le faire | Qui le fait ? |
---|---|---|
Former l'ensemble du personnel | 2 semaines avant | Gestionnaire |
Vérifier tous les panneaux de sortie | 1 semaine avant | Équipe de sécurité |
Tester les alarmes incendie | 3 jours avant | Gestionnaire |
Stocker des trousses de premiers secours | 2 jours avant | Barre arrière |
Mise en place d'un contrôle des foules | Jour de l'événement | Personnel de la porte |
Lieu Tapis de bar en PVC | Jour de l'événement | Barre arrière |
Contrôle des pièces d'identité à la porte | Pendant l'événement | Sécurité |
Contrôler le nombre d'invités | Pendant l'événement | Personnel de la porte |
Offrir de l'eau gratuite | Toute la nuit | Barmans |
Aider à rentrer chez soi en toute sécurité | Fin de la nuit | Tous les membres du personnel |
Pourquoi les clients choisissent des bars sûrs
La plupart des gens (68%) aiment aller à bars ce regard sûr. Ils veulent voir :
- Gardes à la porte
- Contrôles efficaces des fausses cartes d'identité
- Des sols propres et sans éclaboussures
- Un personnel qui a l'air de se préoccuper des autres
Empêcher la conduite en état d'ivresse
La pire chose à faire le soir du Nouvel An est de conduire en état d'ébriété. Votre bar peut contribuer à l'enrayer.
- Travailler avec Uber ou Lyft pour des trajets bon marché
- Installer des panneaux indiquant qu'il ne faut pas conduire en état d'ébriété
- Former le personnel à aider les visiteurs à trouver des transports
Les bars qui aident les conducteurs à se déplacer réduisent les risques de conduite en état d'ivresse de 40%. Cela fait beaucoup de vies sauvées !
[Service de raccompagnement pour les clients des bars].
Des outils qui aident
Les nouveautés peuvent rendre votre bar plus sûr.
- Des applications pour compter les entrées
- Systèmes de suivi de la consommation d'alcool
- Moyens de vérifier rapidement les pièces d'identité
Ce que veulent vos invités
Vos invités veulent avoir amusantmais ils veulent aussi être sûr. Un bon réveillon a.. :
- Musique et boissons amusantes
- Des moyens sûrs pour rentrer chez soi
- Pas de bagarres ni de personnes trop ivres
- Un personnel sympathique et attentif
Meilleures boissons pour le réveillon du Nouvel An
Certaines boissons connaissent un grand succès le soir du réveillon :
- Champagne - servis dans des verres sur des plateaux
- Des boissons amusantes et jolies
- Des tirs pas trop forts
- Beaucoup d'eau et de boissons non alcoolisées
Gardez votre Seau à champagne personnalisé prêt pour le toast de minuit !
Questions d'argent
A sûr est un gain d'argent bar.
- Moins d'objets cassés à payer
- Pas d'amende en cas d'infraction aux règles
- Des clients heureux qui reviennent
- Bonne réputation dans la ville
Obtenez de l'aide si vous en avez besoin
Vous n'êtes pas obligé de tout faire seul.
- Discuter avec d'autres propriétaires de bars
- Demandez à la police ce qu'elle en pense
- Obtenez des conseils de votre assureur
- Travailler avec de bons fournisseurs
Finir en beauté, pas en catastrophe
Le réveillon du Nouvel An doit se terminer par des applaudissements, pas par des larmes. Lorsque vous gardez votre coffre-fort de bar:
- Les invités s'amusent davantage
- Le personnel se sent bien
- Vous gagnez plus d'argent
- Tout le monde commence la nouvelle année du bon pied
Faites de cette nouvelle année la meilleure de votre vie
Avec de bons plans, votre bar sera l'endroit où il faut être. Les gens parleront de l'amusement et de la sûr c'était le cas.
Lorsque l'horloge sonnera minuit, vous saurez que vous avez bien fait. Et c'est la meilleure façon de commencer une nouvelle année dans la bar les entreprises.