¿Por qué es tan codiciado el lúpulo neozelandés?

El lúpulo neozelandés hace que la cerveza sepa bien

Lúpulo hacer que la cerveza sepa bien. Nueva Zelanda tiene lúpulo que son especial. La gente que hace cerveza quiere estos lúpulo mucho. Veamos por qué Lúpulo neozelandés ¡son tan buenos!

El mejor lugar para cultivar lúpulo

Lúpulo crecen en un lugar llamado Nelson Tasmania. Este lugar es especial.

• Tiene sol que es muy brillante
• Tiene suelo de edad volcanes
• Es por la mar

Esto hace que el lúpulo sabe a fruta. Pueden saber a:

• Grosella espinosa
• Cal
• Fruta de la pasión
• Albaricoque

En lúpulo que crecen en otros lugares no saben así. Saben más a suciedad o pino. [^1]

También es bueno para la Tierra

• Personas que crecen lúpulo en Nueva Zelanda cuida bien la tierra.
• No utilizan muchos insecticidas
• Ahorran agua
• Conservan la tierra limpiar

Esto hace que el lúpulo aún mejor para hacer cerveza. [^2]

Tipos de lúpulo neozelandés

• Nueva Zelanda tiene muchos tipos de lúpulo. He aquí algunos de los que más gustan a los fabricantes de cerveza:

Nelson Sauvin

• Nelson Sauvin es el más famoso Lúpulo neozelandés. Sabe a blanco vino. Elabora una cerveza llamada IPA muy bueno. Este saltar cuesta mucho dinero. Cuesta dos veces más que otros lúpulo!

Motueka

• Motueka sabe a cal. Es bueno en cervezas ligeras. Muchos fabricantes de cerveza lo utilizan.

Riwaka

• Riwaka sabe a fruta de la pasión. Elabora una cerveza llamada NEIPA tiene buen sabor. Es difícil de cultivar, por lo que cuesta mucho.

Nuevos tipos

• Hay nuevos tipos como Amanecer en el Pacífico y Nectaron. Saben muy parecido a fruta.

La gente inteligente crea nuevos lúpulos

• Personas en Nueva Zelanda han hecho nuevos lúpulo desde hace más de 50 años. Un hombre llamado Dr. Ron Beatson ayuda a fabricarlos. Estos nuevos lúpulo:
  • No enferme fácilmente
  • Sabor muy bueno
  • Se puede vivir en tiempos difíciles
  • Necesita menos agua
• Un saltar llamado Wakatu se utiliza ahora en todo el mundo. [^3]

Por qué los fabricantes de cerveza pagan más

• Los fabricantes de cerveza pagan más por Lúpulo neozelandés por muchas buenas razones.

Poco lúpulo

• Nueva Zelanda hace sólo 1% de todos los lúpulo en el mundo. Eso no es mucho. Esto hace que sean difíciles de conseguir.

Cerveza de lúpulo fresco

• Algunos fabricantes de cerveza utilizan lúpulo que acaban de recogerse. Así se elabora una cerveza llamada cerveza con lúpulo fresco. Sólo se puede hacer cuando lúpulo se acaban de elegir. Una cervecería llamada Cervecería Tuatara fabrica estas cervezas. A la gente le encantan.

Trabajar con otros

• Cerveceros de todo el mundo quieren trabajar con Lúpulo neozelandés.
  • Proyecto de garaje y Mikkeller hizo cerveza con ellos
  • Piedra y madera también hace cerveza con ellos
• Estas cervezas saben muy bien y se venden muy bien.

Cosas difíciles del lúpulo neozelandés

• En Lúpulo neozelandés no es fácil. He aquí por qué:

Poco tiempo para recoger

• Lúpulo debe ser elegido en el momento adecuado. Este tiempo es muy corto.

Un largo camino por recorrer

• Nueva Zelanda está lejos de muchos lugares. Se necesita mucho tiempo para lúpulo para llegar a los fabricantes de cerveza.

No hay suficiente para todos

• No hay suficientes lúpulo para todos los que las quieran. Los cerveceros deben hacer cola.

Problemas meteorológicos

• A veces el mal tiempo puede perjudicar saltar plantas. En 2023, inundaciones herido 15% del lúpulo. Esto hizo que costaran 20% más.

Cómo utilizar el lúpulo neozelandés

• Si haces cerveza en casa, aquí tienes cómo utilizar Lúpulo neozelandés:

Dry-Hopping

• Ponga el lúpulo en la cerveza una vez elaborada. Esto hace que la cerveza huela bien pero no tenga un sabor demasiado fuerte.

Buenas parejas

• Algunos lúpulo van bien con algunas cervezas:
  • Nelson Sauvin va bien con Saisons
  • Motueka va bien con cervezas ligeras
  • Riwaka va bien con cervezas de frutas

Dónde comprar

• Puede comprar Lúpulo neozelandés de NZ Hops Ltd o en tiendas que vendan cosas para hacer cerveza.

El futuro del lúpulo neozelandés

• El futuro pinta bien para Lúpulo neozelandés.
  • Más fabricantes de cerveza quieren utilizarlas
  • Cada vez se fabrican nuevos tipos
  • Se utiliza más tierra para cultivarlas
• Pero aún no hay suficientes para todos los que los quieren. Esto significa que seguirán costando mucho.

Lo que la gente pregunta

¿Por qué el lúpulo neozelandés sabe diferente?

• En sol, sueloy aire de mar en Nueva Zelanda hacer el lúpulo sabe a fruta.

¿Son más caros?

• Sí. Cuestan más porque no hay muchos y tienen que venir de lejos.

¿Qué cervezas los utilizan?

• Cervezas como IPA brumosas, Cervezas de granjay Cervezas ácidas los usan mucho.

El lúpulo neozelandés en cifras

• Aquí tiene una tabla con datos sobre Lúpulo neozelandés:

Por qué nos gusta el lúpulo neozelandés

• Lúpulo neozelandés son queridos por muchas razones:
  • Saben como ningún otro lúpulo
  • No hay muchos para todos
  • Están hechos con amor y cuidado
  • Son buenos para la tierra
  • Hacen que la cerveza sepa muy bien
• Si haces cerveza, prueba Lúpulo neozelandés. Si bebe cerveza, busque cervezas elaboradas con ellos. Como el buen vino, Lúpulo neozelandés demuestran que las cosas buenas pueden venir en trocitos pequeños. Puedes presumir de tu amor por la buena cerveza con ambos. Para los amantes de la cerveza que quieren mantener sus bebidas frías, nuestro Cubo de vino combina bien con las cervezas elaboradas con Lúpulo neozelandés. Y como buen Alfombrilla de goma para bar mantiene tu barra limpia, Lúpulo neozelandés Las granjas mantienen sus tierras limpias y son buenas para la tierra.

Notas a pie de página:

[^1]: Información de nzhops.co.nz sobre las condiciones de cultivo de la región de Nelson Tasmania. [^2]: Basado en las prácticas de certificación de NZ Hops que muestran 85% de lúpulo cultivado con prácticas orgánicas o con un mínimo de pesticidas. [^3]: De la marca NZ Herald información sobre el programa de cultivo de lúpulo del Dr. Ron Beatson que abarca más de 50 años.