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Herramientas del oficio: Mejora tu bar con cosas nuevas

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Por qué son importantes las nuevas herramientas para bares

Las buenas herramientas ayudan a los bares a ganar más dinero. Las herramientas viejas pueden costar a los bares $1.200 cada mes en residuos y trabajo lento. Cuando usted consigue nuevas herramientas, su barra puede:

  • Hacer bebidas más rápido
  • Mantener las cosas limpias
  • Parecer guay a la gente que entra
  • Ahorra dinero en hielo y bebidas

Alfombras de bar son una de las herramientas más importantes. Buena alfombrillas de goma evitan que la gente resbale. Duran cinco veces más que los antiguos.

Las mejores herramientas de bar para este año

Grandes herramientas que ayudan mucho

Máquinas de hielo son muy importantes. Buenas máquinas de hielo:

  • Ahorre dinero en 6-8 meses
  • Usar 35% menos potencia
  • Hacer hielo que quede mejor en las bebidas

Alfombrillas de bar antideslizantes puede reducir las caídas en 43%. Esto mantiene seguros a los trabajadores. Alfombrillas de bar con logotipo personalizado también dan un aspecto chulo a tu bar.

Tablas de las mejores herramientas para bares grandes

HerramientaQué hacePor qué ayuda
Máquina de hieloHace hielo para bebidasAhorra más de $1.200 al año
Herramientas de barra de aceroMezclar y servir bebidasDura 5 veces más que el plástico
Alfombrillas de barMantenga el suelo seguroResbalones cortados por 43%

Herramientas que aceleran el trabajo

Herramientas que funcionan por sí solas reducen los residuos en 18%. Esto supone un ahorro mensual de $1.200 en bares que no son demasiado grandes ni pequeños.

Soportes para vidrio frío hacen que las bebidas 30% sean más rápidas. La gente no tiene que esperar tanto.

Almacenamiento inteligente bajo la barra hace que el trabajo 30% mejor Bares en China encontró que esto ayuda mucho.

Herramientas que hacen feliz a la gente

Utensilios luminosos para bebidas hacen que la gente haga más fotos. Esto hace que su bar esté más presente en Internet.

Grifos de cerveza en las mesas hacer subir las ventas de cerveza por 22%. A la gente le gusta servirse su propia cerveza. Tiradores de grifo de bar que parecen geniales hacen que la gente quiera probar nuevas bebidas.

Pajitas reutilizables demuéstrale a la gente que te preocupas por la Tierra.

Cómo encontrar buenos fabricantes de herramientas

Busque estas cosas al comprar herramientas para bares:

  1. Documentos que demuestran que las herramientas son seguras
  2. Buenos precios cuando se compra mucho
  3. Pruebas que demuestran que las herramientas no se romperán

Señales de alarma:

  • Poco tiempo para devolver las herramientas rotas
  • Sin documentos sobre seguridad
  • Malas críticas de otros bares

Cuánto cuestan las herramientas y cuánto ayudan

Máquinas de hielo que cuestan $2,500 se pagan solos en 6 meses por:

  • Consumir menos energía
  • Preparar la cantidad adecuada de hielo
  • Sin averías

Herramientas de acero frente a herramientas de plástico:

TipoCuánto duraCoste a lo largo del tiempo
Agitador de aceroMás de 5 años$0,02 por bebida
Agitador de plástico1 año$0,08 por bebida

Puede alquiler de grandes herramientas si no quieres comprarlos. Esto ayuda cuando no tienes mucho dinero para empezar.

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Novedades en los bares

Herramientas inteligentes que te avisan cuando quedan pocas bebidas. Esto te ayuda a saber qué comprar.

Herramientas limpias con revestimientos especiales detienen los gérmenes en 60%. Los controles sanitarios los buscan ahora en 78% de los bares.

Herramientas con su nombre en ellos hacen que 40% más gente publique sobre tu bar en Internet. Posavasos de bar personalizados son una buena forma de mostrar el nombre de su bar.

Las mejores herramientas para distintos tipos de bares

Para vinotecas

Los bares de vinos necesitan herramientas especiales como:

  • Cubos de vino que mantienen frío el vino
  • Buenos portavasos
  • Herramientas que mantienen el vino fresco después de abrirlo

Para bares de cerveza

A los bares de cerveza les va mejor con:

Para coctelerías

Los bares de copas necesitan:

Historias reales de bares que recibieron nuevas herramientas

Bar La Puerta Azul consiguieron nuevas alfombrillas de bar y herramientas de vertido. Ahorraron $950 en el primer mes. Las bebidas eran siempre las mismas.

Cervecería Mountain View poner grifos de mesa. Las ventas de cerveza aumentaron en 25% en sólo dos semanas. Además, la gente se quedó más tiempo.

Sala Sunset consiguieron herramientas de acero en lugar de plástico. Ahorraron $2.300 en un año al no tener que comprar herramientas nuevas todo el tiempo.

Paso a paso: Cómo mejorar su bar

En primer lugarSi tienes una herramienta, fíjate en cuáles te cuestan más de reparar o sustituir.

Siguientepara ver qué nuevas herramientas le permitirán ahorrar más dinero con mayor rapidez.

Entonces, haz un plan para comprar nuevas herramientas a lo largo del tiempo.

ÚltimaForme a sus trabajadores en el uso correcto de las nuevas herramientas.

Herramientas que se amortizan rápidamente

Estas herramientas son las que ahorran dinero más rápidamente:

  1. Herramientas - ahorre $1.200 al mes
  2. Máquinas de hielo - se amortizan en 6 meses
  3. Alfombras de bar - reduce los costes de deslizamiento y dura 5 veces más
  4. Herramientas de acero - no necesitan sustituirse tan a menudo

Cómo mantener sus nuevas herramientas en buen estado

Limpiar las herramientas todos los días para que duren más.

Formar a todos los trabajadores la forma correcta de utilizar las herramientas.

Solucionar pequeños problemas antes de que crezcan.

Guarde las piezas de repuesto para cosas que se rompen mucho.

Planificar nuevas herramientas

  1. Enumere todas sus herramientas de mayor a menor importancia
  2. Averigüe cuánto cuesta cada uno comprar y seguir trabajando
  3. Vea qué herramientas antiguas cuestan más fijar o utilizar
  4. Compre nuevas herramientas en este orden:
    • Cosas que le impiden trabajar bien
    • Cosas que ahorran más dinero
    • Cosas que mejoran el aspecto de su bar

Recapitulación: Cómo hacer que su bar sea lo mejor posible

Las nuevas herramientas pueden mejorar tu bar en muchos aspectos. Las más importantes son:

  1. Consigue herramientas que no resbalen como bueno Alfombras de bar de PVC
  2. Comprar herramientas de acero que duran mucho tiempo
  3. Obtener máquinas de hielo que ahorran dinero
  4. Utilizar herramientas de vertido que no desperdician bebidas

Con estas nuevas herramientas, su bar:

  • Ganar más dinero
  • Dar mejor aspecto a la gente que entra
  • Facilitar el trabajo
  • Distíngase de los demás bares

Las buenas herramientas no son sólo cosas que se compran: son cosas que ayudan a tu bar a crecer y a hacerlo mejor cada día.

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